Hari ini Peserta Didik Sekolah Radmila sedang praktik memasak. Ada yang berbeda dengan praktik yang umumnya di lakukan di sekolah-sekolah khususnya di kota Batam. Mengapa? karena menggunakan cara tradisional. Ceritanya mereka praktik membuat bubur kacang ijo, hasilnya.. mantap. Di masa moderen seperti sekarang sudah jarang menggunakan metode masak tradisional. Semua serba mesin, mandi mesin, cuci mesin, kemana-mana mesin, memasak pun juga mesin. praktik seperti ini sebenarnya menumbuhkan kreativitas Peserta Didik, mereka akan tahu perkembangan IPTEK dari masa ke masa khususnya tentang memasak, dengan demikian mereka bisa berinovasi untuk menemukan metode yang lebih canggih dimasa yang akan datang.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Harvard University, Homo Erectus adalah nenek moyang kita yang menguasai ilmu memasak 1,9 juta tahun yang lalu. Penelitian ini didasarkan pada analisis perbedaan gigi geraham dan massa tubuh dari pendahulu mereka. Memasak makanan akan mengecilkan ukuran gigi geraham karena mengunyahnya lebih mudah. Selain itu memasak makanan juga membuat kalori yang dihasilkan bertambah sehingga massa tubuh meningkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *